As sementes de papoula azul são muito conhecidas no mundo da gastronomia. Em muitos lugares, elas são usadas para preparar bolos,
pães e tortas, alguma pessoas acrescentam essas sementes em sopas,
massas, saladas ou molhos. Mas a verdade é que muitas pessoas consomem
essas sementes sem conhecer seus benefícios, então hoje você vai
conhecer os benefícios dessas sementes.
A semente de papoula azul é muito nutritiva, cada colher de sopa contém
46 calorias, 1,6 g de proteína, 3,7 g de gordura e 2,5 g.
As
sementes de papoula azul são uma excelente fonte de ácido fólico,
riboflavina, vitaminas C, B6 e niacina, magnésio, cálcio e finalmente o
fósforo, cobre, ferro, zinco, potássio e selênio.
Além disso, é
importante você saber que a semente de papoula azul possui uma grande
quantidade de fibras dietéticas, essas fibras aceleram o metabolismo, te
ajudando a perder peso.
Benefícios de consumir essas sementes
Como vimos o valor nutricional da semente de papoula azul são muitas.
Essas propriedades são ótimas para combater a insônia, tontura, dores de
cabeça, problemas de nervos e coração.
Se você esta com
problemas para dormir, basta fazer um chá de camomila e colocar 1 colher
de sementes de papoula azul, coe e tome esse chá antes de dormir.
Esse chá pode ser tomado cerca de 3 vezes por semana.
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